今時今日，摺櫈退位讓賢，香蕉變成十大武器之首，愚鈍的香蕉被包裝成為民請命的利劍，也有莽撞的草民有樣學樣。不少尊貴的議員認為，猛力向特首擲蕉只是表達言論的一種方式，如此顛倒是非，所謂知識分子，似乎不外如是。
在搵食艱難的日子浪費食物其實十分折墮，管它只不過是一條蕉。暴力抗爭並非解決貧窮的有效方法，莫財也不一定要苦著臉過日子，節衣縮食未必等如要難為肚皮。再便宜的食物，也可能是驚世美味，讓你在荷包乾塘的日子，潤澤饞食的味蕾，體驗窮不一定苦的道理。 吃點好的，總好過終日含著那股怨天尤人的辛酸度日。
能入選窮人美食誌的人間極品，美味是首要條件，每件必須在十元以內，而且必須飽肚。我沒有打算把食物介紹得天花亂墜，雖然我可以；你也別要期望我會為你評論食物的味道與質感，那是食家的工作，總之，信我的話，大可一試，反正味道這東西根本就見仁見智。不過，如果你吃過之後夠膽講「唔好味」的話，那我會建議你去看一看舌頭科醫生。
越之御品，吉之島做推廣時只賣十元三包，現售正價四元五角。吃得風流一點的話，加點新鮮青檸汁，配以幾片薄切生肥牛，也不過是有限之數。另外，此麵免煮，泡點滾水冚蓋兩分鐘即成，省下來的時間，可轉化為有助脫貧的生產力。
吃得講究其實可以所費無幾，只懂發窮惡的粗人，可能一世也未能領略這個細膩的道理。窮人美食誌，下期再續。
